春风暖武胜,欢歌塘边笑。眼下,武胜县各地一些特色农业迎来春季丰收热潮,塘中鲜货抢“鲜”上市,时令美味备受追捧;沙地萝卜脆甜出圈,订单远销海内外。特色农业不仅丰富了城乡百姓的“菜篮子”,更鼓起了广大村民的“钱袋子”,为乡村振兴注入了澎湃的春日动能。
春日虾塘捕捞忙
虾稻共生双增收
春风送暖,万物勃发。3月30日,走进礼安镇晓林家庭农场,90亩连片虾塘水波荡漾,一派热火朝天的丰收盛景。一只只鲜活肥美的小龙虾跃出水面,农户们娴熟地收网捕捞,欢声笑语在塘边回荡,既有春日丰收的满满喜悦,也印证着当地“虾稻共生”生态种养模式的显著成效。
“我们的小龙虾新鲜度高、肉质紧实鲜美,主要销往重庆、成都等周边大城市,深受市场青睐。”农场负责人童晓林欣喜地介绍,目前正值小龙虾捕捞初期,农场每天投放90个捕捞笼,日均产量约300斤。随着气温逐步升高,清明节后小龙虾个头将更加饱满,捕捞笼将增加至150至160个,日均产量可提升至五六百斤,预计今年小龙虾总产量将突破3万斤。
随着一个个捕捞笼被缓缓拉起,青红相间的小龙虾在网中翻腾跳跃,个个鲜活饱满、活力十足。童晓林坦言,丰收的背后,离不开科学精细的管护和成熟生态的种养模式。为实现生态效益与经济效益双丰收,农场全力推行“虾稻共生”生态循环种养模式,形成了标准化、规范化的生产流程。
据了解,该农场每年3月1日开启小龙虾捕捞作业,捕捞工作持续至6月20日左右;待小龙虾捕捞结束后,便对虾塘排水种植水稻,9月底完成水稻收割;水稻收获后,及时对虾塘进行晾晒、蓄水,并种植优质水草,为来年小龙虾生长营造优良的生态环境,实现种养循环。
这种“虾稻共生”的模式,实现了“一水两用、一田双收”,既保障了小龙虾的鲜嫩品质,又种出了口感更佳的生态稻米,大幅提高了土地利用率和农业综合收益。
近年来,武胜县充分依托本地丰富的水资源优势,大力推广生态循环种养模式,积极引导农户发展小龙虾、生态水稻等特色种养产业,不仅帮助广大农户实现了增收致富,更推动了农业产业绿色可持续发展,让春日虾塘的丰收盛景成为乡村振兴路上的生动写照。
沙地萝卜俏市场
轮作增效促振兴
在武胜嘉陵江畔的沙质土地上,另一幅丰收画卷正徐徐铺展。连日来,礼安镇马鞍山村的460余亩晚熟越冬沙地萝卜迎来集中采收期,萝卜喜获丰收、产量喜人,订单更是源源不断,不仅畅销国内各大城市,还远销海外。
“嘉陵江畔的沙质土壤透气性好、养分充足,种出来的萝卜脆甜多汁、口感绝佳,产品根本不愁销路。”武胜谊园生态农业有限公司负责人龚涛一边指挥工人分拣装箱,一边笑着说道。田间地头,工人们分工协作、动作娴熟,俯身拔萝卜、快速去泥根、细致分拣装筐,一个个刚出土的沙地萝卜个头匀称、表皮光洁,勾勒出热火朝天的丰收图景。
据介绍,今年该基地沙地萝卜总产量预计达3000余吨,目前已完成150吨销售,所有萝卜均被提前订购一空。当下,工人们正加紧采收,首批货品将通过专车直发广州江南市场,后续还将陆续运往广西、上海等地,部分优质萝卜还将走出国门,实现出口外销。
为保障市场及时供应,基地开足马力加快采收进度,制定了详细的发货计划,精准对接各大市场需求,全力确保新鲜萝卜快速送达消费者手中。“我们每天出货120吨,需要4辆挂车运输,两车发往广西南宁市场,两车运往广州江南市场。”龚涛介绍,所有萝卜将在4月15日前完成全国配送及缅甸、泰国等海外出口,4月15日至“五一”国际劳动节期间,基地将抢抓农时播种玉米,做到丰收与春耕两不误。
企业在全力抓好萝卜采收销售的同时,提前谋划后续农业生产,采用“萝卜+玉米”轮作模式,最大化盘活土地资源,实现一地多收、提质增效。小小的沙地萝卜,不仅成为农户增收的“致富果”,更通过科学轮作、订单农业的发展模式,激活了乡村产业发展的内生动力,为乡村振兴持续赋能。(武胜融媒 任禹舟)