前锋区：多措并举守护校园食品安全

校园餐突出问题专项整治开展以来，前锋区市场监管局高度重视，迅速部署，以“四个坚持”有效推动校园食品安全突出问题整改，守护广大师生“舌尖上的安全”。

坚持制度创新，筑牢食安体系。印发《广安市前锋区校园食品安全排查整治专项行动工作机制》，全面推行“高位化调度、扁平化协调、一体化推进”模式。建立投诉举报奖励机制，设置食品安全投诉举报箱，公布区市场监管局、教科体局、卫健局投诉举报电话。完善应急处突机制，对校园食品安全事件实施动态跟踪监测，定期开展食品安全风险预警交流。健全陪餐工作机制，创新局长陪餐制度，由市场监管局局长不定期随机抽取学校开展陪餐。

坚持科学管理，推广数字平台。指导学校在“校餐卫士”平台上向社会公示学校食堂经营许可证、健康证、晨检记录、“日管控、周排查、月调度”等关键信息，建设“互联网+明厨亮灶”学校食堂49家，覆盖率96.28%，使公众对于校园食品安全工作可感可及。

坚持严格执法，加强部门联动。开展校园食品安全突出问题专项整治行动。联合区纪委组建前锋区校园食品安全排查整治专项行动工作领导小组，印发《前锋区校园食品安全排查整治专项行动工作实施方案》。联合区教科体局、区卫健局等部门开展联合检查，实现全区51家学校食堂全覆盖检查，发现并整改食品安全风险隐患142个，向区纪委监委、区教科体局报送问题17个，责令改正9起，立案查处1起，处罚款4500元。开展44批次校园食品专项抽检，合格率100%。

坚持教育培训，提高业务水平。组织全区学校参加全省学校食品安全专题培训会、校园食品安全现场观摩会、秋季食品安全培训会等，共培训学校食品安全总监及食品安全员300余人次，并对其进行抽考，抽考合格率为100%。进一步压紧、压实学校食品安全主体责任。